OCIO SALUDABLE

Conferencia: Legumbres

Ibercaja Patio de la Infanta acoge una nueva sesión del Ciclo A comer bien nos apuntamos, organizado en colaboración con la Clínica Montpellier, sobre la importancia de comer bien y la alimentación en relación con la salud.

En esta jornada presentaremos las características y propiedades de las legumbres, hablando de su valor nutricional y los beneficios de su consumo adecuado. También podremos atender a las mejores formas de cocinar y consumir estos alimentos de la forma más saludable.

Ponentes:

  • Ismael Ferrer. Profesor Escuela de Hostelería de Miralbueno. 
  • Rocío Mateo. Doctora en Nutrición e investigadora en el ISS Aragón.
  • Iván Trasobares. Chef Bodegón Azoque.
Dirigido aPúblico en general