OCIO SALUDABLE

Curso: Cocina tradicional. Galicia y Cataluña

Carlos Pérez. Cocinero del restaurante El Fontao.

El Fontao es un popular restaurante de Huesca regentado por una gallega y un catalán.

Nos acercarán recetas tradicionales de sus respectivos lugares para que las podamos disfrutar.

Recetas gallegas: 

  • Revuelto de Navizas con colmenillas y queso "Do cebreiro"
  • Pez de San Martiño con almejas a la marinera.

Recetas catalanas: 

  • Menjar Blanc.
  • Liebre a la catalana.

(*).- En el pago con tarjeta, el titular de la tarjeta debe ser el inscrito en el curso.  En caso de ser menor de edad, el titular deberá ser el padre, madre o tutor legal de éste.

Dirigido aPúblico en General.