INICIATIVA EMPLEA

Carné de manipulador de Alimentos. Enero

Curso homologado para la obtención o renovación del carné de manipulador de alimentos en su modalidad de hostelería, impartido por el veterinario Gerardo Blasco.

Dirigido aDirigido a personas que quieran sacarse este carné o que tengan necesidad de renovarlo. Programa

-Peligros alimentarios y las medidas para su control en hostelería, comidas preparadas y comedores colectivos.

-Prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos en hostelería, comidas preparadas y comedores colectivos.

-Normas de higiene personal. Actitudes y hábitos correctos.